Наше питание напрямую влияет на ход наших мыслей, на их образ, на наше восприятие и реакции, на те или иные события, и конечно же, на наше физическое тело. Получается, фактически питание влияет на всю нашу жизнь. Есть даже пословица: Ты то, что ты ешь. Система пищеварения дана нам как вспомогательное чувство. Это своего рода атомный реактор, основной целью которого является переработка любого вида негативной энергии. Дело в том, что любую негативную энергию можно трансформировать в нейтральную, либо в удобоваримую. Этим и занимается желудочно-кишечный тракт, помимо того, что еще и переваривает пищу для построения нашего тела.

Мы едим для того, чтобы получить энергию. Да, формирование тканей твердого тела тоже играет важную роль для нашей жизнедеятельности, но прежде всего энергия. Так как мы занимаемся энергопрактиками и встаем во время пробуждения планеты, мы уже черпаем очень много энергии из вне, соответственно, нам будет легче получить новую полезную привычку и в питании. Когда мы начнем менять стиль питания, мы обязательно должны каждый день практиковать для того, чтобы наш энергетический статус был на высоте. Отстраивать свой режим питания надо с учетом активных часов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). ЖКТ активизируется с восходом солнца – примерно в 8-9 часов утра. И мы можем помочь ему в этом. Перед утренней практикой, следует выпить стакан воды с лимоном и ложкой меда. Это дает возможность желудку плавно запуститься. После утренней практики, дабы не перегружать желудок, мы либо съедаем какой-то фрукт, либо выпиваем свежевыжатый сок. Лучше, чтобы сок был овощной. Например, фреш из моркови, свеклы, сельдерея, можно добавить яблоко. Выпиваем 250 мл и желудок не отягощается, все сразу всасывается в кровь, мы получаем заряд бодрости и энергии. Если нет фреша, можно выпить имбирного чая (имбирь, лимон и мед). Это и согреет и разбудит.

Следующий прием пищи должен быть не ранее, чем в обеденное время. Максимальная активность ЖКТ наступает в 13-14 часов. Это будет основной прием пищи. Если хочется пить, пьем воду. Но не надо следовать стереотипам  и выпивать насильно 3-4 литра воды, надо слушать себя. Если мы начинаем культивировать употребление воды осознанно, то чувство жажды увеличивается.  Ну, и разумеется, ни чай, ни кофе, никакие другие напитки не подходят. Организму нужна просто чистая вода. В основном приеме пищи должны присутствовать все микроэлементы, белки, жиры, углеводы, которые необходимые для построения тела. Но нужно учитывать, что в контексте системы йоги продукты убойного происхождения надо исключить. Когда мы употребляем безубойную пищу, наше тело мягче, гибче, намного послушнее. Когда употребляем животную пищу, мы разделяем карму убитого животного и наше тело сжимается от стресса. Наша эволюция заключается в том, что в начале мы всеядны, потом мы подключаем энергетические практики, стягиваем к себе энергию, приходит понимание, что нам уже не надо так много есть. Мы наблюдаем за собой, становимся вегетарианцами, потом приходим к сыроедению. Между переходами могут пройти годы, не надо форсировать события. Если мы заявляем, что мы существа осознанные, не употребляем продукты насилия, соответственно, пространство чутко реагирует на нас.

Как вообще выглядит пищевая цепочка: первоисточники (солнце, огонь, луна, вода, воздух), далее растительный мир (они берут энергию из первоисточников), животные (берут энергию из растений). Нам не нужно брать у животных, это те же души, они эволюционируют. Мы берем из первоисточников и растительного мира, тем самым получая наибольшее количество энергии.

Многие спросят, если не употреблять мясо, то где же брать белок? Существуют благородные виды гороха – нут, чечевица, маш. Подойдут также и орехи. Но их не каждый может усвоить в чистом виде, поэтому следует  замочить их в воде перед употреблением. Также можно добавлять их в измельченном виде в салаты,  или делать сыроедческие сладости из орехов, фиников и бананов. Для обеда подойдет какая-нибудь крупа – рис, гречка, булгур. Можно приготовить фруктовый фреш и сделать его немного калорийнее за счет добавления фиников и бананов.

Очень важно тщательно пережевывать любую пищу. Вода как первоэлемент дарует нам чувство вкуса. Посредством рецепторов и элементов, находящихся во рту, мы ощущаем вкус и получаем информацию. Чем дольше мы удерживаем пищу во рту, тем больше усваиваем энергию и информацию. Пережевывая пищу, мы доводим ее до кашеобразного состояния и как можно дольше не глотаем. Чем больше в желудок попадает твердых частиц, тем больше выбрасывается желудочного сока, который пытается переработать их и, тем самым, разрушает стенки желудка. Отсюда образуются язвы и гастриты. Твердые частицы с трудом проходят по кишечнику, откладываются частично в толстой кишке  и  начинают бродить и  гнить в кишечнике. Начинаются проблемы с желудочно-кишечным трактом. Нормальной работа ЖКТ считается, когда в течение 1,5-2 часов после приема пищи наступает позыв к дефекации. А если человек ест 3 раза в день, а процесс дефекации один раз в день, то это уже запор. Это отравляет человека изнутри, все запахи стоят в его ауре. Помимо этого, человек постоянно находится в плохом настроении. Для очищения организма необходимо периодически держать легкие 2-3 дневные посты, можно добавить очистительные практики – виды дыхания, виды энергетических замыканий, которые очищают наше энергетическое тело и способствуют правильной работе ЖКТ.

Еще одна причина, почему пищу нужно тщательно пережевывать. Дело в том, что команда о сытости поступает в мозг не сразу. Поэтому, когда мы поглощаем пищу большими кусками, торопимся и плохо пережевываем, желудок наполняется быстрее, чем мы успеваем осознать тот факт, что мы сыты. И к тому моменту, как сигнал о сытости достигает головного мозга, мы уже переели. А когда мы едим медленно и хорошо пережевываем, желудок успевает дать в мозг команду о насыщении. Чувство сытости наступает раньше, чем мы успеваем набить полный желудок. Наш желудок в нормальном состоянии размером с два наших кулака. Он должен быть наполнен наполовину. Оставшаяся часть наполняется водой и воздухом, для того чтобы пищеварительный процесс проходил нормально.

Со временем потребность в пище будет становиться все меньше и меньше. Практикующие йоги ограничиваются одним приемом пищи и этого вполне достаточно для практикующего человека. Мы берем по максимуму энергии из пищи, потребляя ее правильно. Очень много зависит от нашего настроя и мыслей. Если человек  апеллирует парадигмой  «если я не буду есть, я умру», то все его мысли будут вращаться вокруг холодильника. Если он говорит: «я чистый дух, я не завишу от еды и воды» и подкрепляет это действием, то это работает. Опытные практики проводят без пищи длительное время,  при этом практикуют и активно двигаются. Истощается человек и худеет только тогда, когда нервничает, когда присутствует нервное напряжение в теле. Когда мы перестаем есть пищу извне, организм переходит на эндогенное питание, питание внутренними ресурсами. И зачастую он берет из новообразований и отложений, накопленных избыточным питанием.

Разжиганию пищеварительного огня способствует вода. Поэтому до приема пищи можно выпить воды, можно это делать и во время еды маленькими глотками, но так, чтобы не смывать пищу, которую пережевываем. Мы сначала полностью пережевываем пищу, глотаем ее, а потом делаем пару глотков воды. После еды ближайшие 30-50 минут не стоит пить, потому что это погасит пищеварительный огонь и процесс пищеварения остановится.

Почему надо употреблять в пищу сырое? Считается, что очень много полезных свойств теряется при термической обработке, в таких продуктах намного меньше энергии.

В ведической концепции описано 4 ашрама – 4 возрастных периода. Первый – это возраст 25-30 лет. Когда человек учится, ему полезно есть термически обработанную и молочную пищу. Второй – когда он создает семью. Здесь потребление молочной продукции сокращается, человек придерживается вегетарианского питания. Третий – 50-80 лет, когда человек должен оставить семейную жизнь и заниматься бескорыстной деятельностью, есть только то, что вызревает на солнце – сыроедение. Четвертый – 80-110 лет – человек питается жизненным воздухом, энергией.

Наш ЖКТ с заходом солнца, после 6 вечера отходит ко сну, активность его замедляется. Все, что мы едим после 6 вечера, носим до утра. Если мы ложимся спать с полным желудком, это мешает телу восстанавливаться, т.к. организм вынужден переваривать пищу, вместо того, чтобы отдыхать. Желательно, чтобы последний прием пищи был не позже семи часов вечера. Между пятью и семью часами ужин должен быть легким, например, фрукты или овощи, они дают чувство сытости и быстро усваиваются, не отягощают желудок. Вечером никакого хлеба, никаких термически обработанных продуктов. После восьми кроме воды больше ничего употреблять не надо, допустимо выпить имбирный напиток, зеленый чай. Можно молоко, подогретое с куркумой, топленным маслом и медом. Вообще, что касается молочной продукции, если у вас есть доступ к хорошему натуральному молоку, то употреблять его полезно. Подогретое, не доведенное до кипения молоко с добавлением куркумы хорошо и для суставов, и для тела на начальных этапах практики. Если вы уже опытный практик, то можно обходиться и без молока, в этом случае его хорошо заменять свежевыжатыми соками. Но есть один нюанс, если человек не практикует, то каким бы хорошим молоко не было, оно является для него слизеобразующим продуктом, закисляет среду, кровь движется уже хуже и это приводит к проблемам со здоровьем. Сначала практика, потом потребление молочной продукции.

Что же делать, если на начальных этапах вы все-таки испытываете чувство голода при таком рационе? Можно немного обмануть желудок. Для этого хорошо подойдут бананы в качестве небольшого перекуса, можно пить теплую воду. Хорошо подойдут овощные супы-пюре. Очень важно, чтобы пища не была остывшей, подогретой. Пища из холодильника – это уже мертвая пища. Готовим ровно столько, сколько нужно для одного приема пищи. Пища не должна быть сильно острой, кислой, горькой. Лучше воздержаться от еды, чем есть, что попало.

Не следует сразу себя во всем ограничивать и вгонять организм в стресс. Меняйте стиль питания постепенно, опираясь на внутренние ощущения. Ешьте осознанно, с пониманием того, что вы не просто утоляете голод, а потребляете энергию. Помните, что тем самым вы делаете свой организм сильнее, выносливее, избавляете его от негатива. Следите за своим настроением и реакцией на жизненные ситуации, готовьте пищу с любовью и вдохновением и будьте здоровы!